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...而闻名于世，这是我国劳动人民创造的宝贵文化遗产的一部分。为了满足随着人民物质生活水平日益提高、家庭膳食不断改善的需要，我根据多年从事烹饪工作和教学实践的经验，编写了这本《家庭四菜一汤》。 本书吸取全国各地方菜系风味之优点，按一年四季不同时期上市的原料，编出适合家庭烹饪的四菜一汤，每季编写十组，每组各菜采用不同的烹调方法，达到不同的口感，并注意荤素兼顾、营养的合理搭配；有些原料及制作过程，考虑到现代家庭的生活水平和设备，按标准作了适当改变。全书共有菜肴２００种，为了适应不同层次读者的需要，在编写每一个菜时，都写明所需的主料、配料、调料的数量、制法、特点及操作要点，可收到触类旁通、举一反三之效，且给初学者以较多的启发。 本书主要作为家庭学做菜肴之范本，同时也可为宾馆、饭店、招待所、酒楼、食堂及烹饪学校师生等提供有关方面的参考。 在编写过程中，得到江苏省旅游局各大宾馆、饭店有关烹饪专家的指点和帮助。在此，一并表示衷心...
分类:管理教育 栏目:社会科学 作者:周妙林 录入时间:2018-05-03 05:55:05 信息:电子书, 1024, 177.59 KB , Zip+Txt, 2018-05-03 13:55:05, 全集, 周妙林
系统是一切的根源，也是一切的力量。中国人与外国人最大的区别就是中国人凭感觉办事，感性的成分多，理性的成分少；外国人是理性的成分多，感性的成分少。世界上许多原创的东西都是在中国，但因为缺乏系统性，没有应用系统的方法加以整理，所以得不到有效地应用和推广，这是很可惜的事情。比如说，中国自古就有情绪调适的方法，但因为没有利用系统的思想来加以整理，所以没有保存下来。我在1995年作为《成功》杂志编辑，曾经拜访过哈佛大学著名的心理学教授、《EQ》一书，翻译成中文就是《情商》的作者丹尼尔?戈尔曼教授。我邀请他到台湾演讲。当时的讲师费是一个小时５万美金。我们吃饭的时候，我说：哎呀，丹尼尔?戈尔曼博士啊，真的非常谢谢你呀！跟我们分享了这么多精彩的内容，让我们分享到了你发明的情绪控制的方法，教会了我们如何有理性地做事情。我这样讲了之后，他说：哎呀！没有啊，我跟你说情商这个东西啊，我们西方没有的。因为在西方，是成者为王败者寇，成功就是成功，失败就是失败。你们东方人...
分类:都市异能 栏目:都市重生 作者:网络转载 录入时间:2022-04-29 18:25:14 信息:电子书, 1024, 103 KB, Zip+Txt, 2022-04-30 02:25:14, 全集, 网络转载
美国次贷危机掀起的金融风暴已经刮了一年多，对世界经济的影响越来越明显，我国房价也表现出“成交量猛跌”、“价格徘徊”等与美国次贷危机类似的特征——这是“中国版次贷危机”的预兆吗？作为国家社会科学基金重大项目和国家建设部软科学研究项目的阶段性研究成果，本书力求给您一个满意的答复。 首先为您详细解读次贷危机的成因——揭秘次级债券、讲述美国房地产市场的变化、讨论次贷危机的本质。然后帮您分析中国房地产市场的变化是否会导致“中国版次贷危机”——讨论次贷危机对中国的影响以及关于“中国版次贷危机”的争论，并用通俗的语言和大量图表对中国35个大中城市的房地产价格走势和泡沫程度进行剖析，最后就如何避免“中国版次贷危机”提出建议。 本书给出了预测房价走势的方法，希望能指导房地产市场相关利益人的决策。
分类:管理教育 栏目:经营管理 作者:李延喜 录入时间:2018-05-03 05:55:05 信息:电子书, 1024, 181.23 KB , Zip+Txt, 2018-05-03 13:55:05, 全集, 李延喜
戴尔·卡耐基著作系列之：《卡耐基口才学》卡耐基是美国著名的企业家、教育家和演讲口才艺术家。在本世纪，卡耐基演讲口才艺术曾风靡世界，掀起了一股经久不衰的卡耐基口才热，使亿万人获益匪浅。仅在欧美地区，就有近2000个卡耐基演讲口才训练班，仍满足不了越来越多的卡耐基口才热者的参训要求。甚至许多地方出现了卡耐基演讲口才俱乐部，供人们交流运用卡耐基演讲口才艺术的经验和感想。在参加训练的人们中，有著名作家、政治家、商界大亨、学者、大学生、职员，甚至还有几位国家元首，可见其影响之巨．已渗透到社会的各个阶层和各个方面。为了适应广大国内读者了解卡耐基演讲口才艺术的要求，我们编写了这本《卡耐基口才学》。本书不仅详细地介绍了卡耐基演讲口才方面的方法和技巧，而且根据国外最新资料，全面地介绍了卡耐基口才艺术在商业和贸易谈判方面的具体应用，具有很强的可操作性。编者坚信，在不久的将来，我国也必然掀起一股卡耐基演讲口才热，因为它的方法和技巧在任何商业发达、市场繁....
分类:管理教育 栏目:励志教育 作者:高铁军 录入时间:2018-05-03 04:57:26 信息:电子书, 1024, 474 KB, Zip+Txt, 2018-05-03 12:57:26, 全集, 高铁军
我认为郭德纲将来一定会成为大师的。——赵本山中国有七大悲剧，其中相声不可乐排第一。郭德纲能说好相声因为他没钱，现在他有钱了，还能说好相声吗？如果有一天郭德纲不说相声了，那将是第八大悲剧。——崔永元他是中国传统曲艺的一个偶然，颠覆了电视相声的惯性思维。在一门艺术的低潮期，他担当了最及时、最贴心的暖场者，坚守十年剧场赢来“钢丝”满中华，代表着传统曲艺对本质的回归。——《新周刊》郭德纲首部图文自传，图说非著名到著名之路，畅谈相声五十年之现状，德云社十周年巨献。
分类:穿越架空 栏目:历史传记 作者:郭德纲 录入时间:2018-05-03 04:26:41 信息:电子书, 1024, 164 KB, Zip+Txt, 2018-05-03 12:26:41, 全集, 郭德纲
前言(1) 股市不是赌场，是提款机 任何一个时期都有获得暴利的股民，但是，他们中大多却没有最终变富。过去的股票走势似乎让人觉得涨跌的规律一定可以找到。但是，真实的未来仍然是那么不可琢磨…… 证券市场是使世界各地人民富裕起来的关键因素之一！ ——席格尔名言 股市没有本质的风险 风险来自错误的投资理念和操作方法 ——作者题记 股市本应该是一个将人人都变成为富人的地方，而不是让你倾家荡产的赌场。所以，一开始就不应该怀着赌博的心理来股市。 1.股市的绝对安全性和相对风险性 提到股市人们的第一反应就是联想起赌场。甚至很多人认为股市就是赌场，买股票甚至比进赌场还冒险。一些还不打算入市的朋友听说我们把所有定期存款的钱都拿来炒股，倒吸口冷气说：你的胆子太大了…… 可是，我们这本书将告诉你，研究400年股市的结果却是，股市不是赌场，是提款机！ 这不是什么惊人的发现...
分类:管理教育 栏目:社会科学 作者:网络收集 录入时间:2018-05-03 05:55:05 信息:电子书, 1024, 159.08 KB , Zip+Txt, 2018-05-03 13:55:05, 全集, 网络收集
张超艺是中国比较著名的DJ，在北京的滚石，BANANA，蓝带等大迪厅跑夜场。他有三大爱好：一是武功，古代流传下来的众多武功秘诀，也不知道真假，反正都在他家里有收藏。虽然不会，但他都已经倒背如流了；二是泡妞，因为身体超好，所以在做DJ的生涯中，几乎每天都要做五回皇帝，用他自己的话说，就是古代的皇帝也不会有他玩过的女人多；三是酷爱看书，什么书他都爱看，所以他的性格是装人像人，装神像神，装鬼像鬼，他经常说一句话：我是神，只属于我自己；我是菩萨心肠，但只对好人才好；我绝对是个恶魔，因为我会用一切不犯法的方法来惩罚我的敌人。 。
分类:玄幻魔法 栏目:东方玄幻 作者: 录入时间:2022-04-19 12:14:38 信息:电子书, 1024, , Zip+Txt, 2022-04-19 20:14:38, 全集,